Our Menu
Delight yourself with our exquisite products
SUGERENCIA
Tartar De Salmón, Aguacate, Frutos Rojos
15,00€
Cala Clemencia Hummus, Mini Verduras,
Hongos Shimeni
14,50€
Rey Salmorejo, Sopa Cremosa De Tomate Fría,
Cigala, Gamba Roja de Denia
y nueces
20,00€
Burrata Focaccia, Mayonesa De Trufa,
Jamón Crujiente, Champiñones Secos
14,95€
Meseta de Mariscos (Mín. 2 personas)
30,50€/precio por persona
Ostra
6,00€/ 1 pieza
Ensalada Fresca: Sandía, Queso Feta, Melón Osmotizado, Remolacha Y Menta
15,50€
Ensalada de Gambas, Cítricos, Mango y Guacamole
22.00€
Arroz Meloso Langostino (Min. 2 personas)
50,00€/precio por persona
Langosta a la Plancha (+/-650gr) con Huevo y Trufa
96,00€
Tataki de Atún Rojo, Crema de Guacamole, Reducción de Soja y Miel
25,00€
DESAYUNO
Breakfast with a glass of Cava +3€
The Breakfast is available till 1 p.m.

Croissant, Pain au Chocolat , Tostadas , Mermelada ,
Mantequilla , Zumo de Naranja Natural , Café o Té
11.50€




Fruits, Yogurt, Toast, Marmalade,
Butter, Fresh Orange Juice, Coffee or Tea
11,80€





Iberian Ham, Manchego Cheese, Tortilla, Toast, Tomato, Olives,
Fresh Orange Juice, Coffee or Tea
12.50€




Eggs, Bacon, Sausage, Toast, Hash Brown,
Beans, Fresh Orange Juice, Coffee or Tea
12.50€





OSLO
Smoked Salmon, Cucumber, Capers, Balsam Caviar,
Greek Yogurt, Toast, Butter, Fresh Orange Juice, Coffee or Tea
16.50€





REVUELTO
Scrambled Eggs, Toast, Butter, Fresh Orange Juice, Coffee or Tea
9.70€




EXPRESS
Croissant, Coffee or Tea
4,65€




SANDWICH MIXTO
Ham and Cheese
7,50€




BOCADILLO MARINO
Baguette, Lettuce, Tomato, Egg, Tuna
10.80€





BOCADILLO CATALÁN
Ham, Tomato
13,10€


TOSTADA
Aceite de Oliva y Tomate 3,,80€
Mantequilla y Mermelada 4,00 €



* Glass of Cava only with the Breakfast

TAPAS – STARTERS

Crispy Octopus Leg
24.50€





Iberian Ham Croquettes (6 pieces)
10.50€




Squid Andalusian Style, Tartare Sauce
11.50€



Cod in Tempura, Fried Potatoes, Tomato, Tartare Sauce
12.70€




Iberian Ham, Tomato, Olive Oil and Toasts
24.50€




King Prawn in Panko, Wasabi, Pink Ginger and Wakame
17.50€






Garlic Prawns
18.20€



Tellinas (Baby Clams)
16.00€



Steamed Baby Mussels Marinière or Thai Style
14.50€






Patatas Bravas
8.50€



Chicken Wings
9.50€




SALADS

Goat Cheese Salad, Mango, Dried Fruits,
Bacon, Mustard and Red Fruits Vinaigrette
14,80€





Marinated Salmon Salad, Avocado, Tomato,
Caviar Vinaigrette
16.10€



Chicken Salad
15.80€







Smoked Cod Carpaccio, Tomatoes and Olive Oil
18.10€



Ceviche made with Local Fishes, Mango and Coconut
16.50€




Beef Carpaccio, Mustard Vinaigrette,
Lime, Rucula, Parmesano
18,50€




Burrata with Red Pesto
18,50€



FISH

Salmon Fillet, Orange Sauce and Vegetables
21.50€


Seabass Fillet
29,30€


Baked Seabream
25.75€


Grilled Tuna
28.45€.


Seabass Curry with Basmati Rice
29.50€



* The fish served in this establishment has been subjected to a previous freezing process equal or less than -20ºC for at least 24 hours

MEAT

Chicken Green Curry served with White Rice
20.95€




Lamb Low Temperature filled with Vegetables
24,50€

Beef Fillet
33.50€

Iberian Prey, Creamy Potatoes and Vietnamese Sauce
27.50€

Premium Burguer Cala Clemence
100% Black Angus Beef, Cheese, Tomato, Salad, Fries
19.50€






Sauce: Pepper
3.30€


PASTA

Fetuccini with Seafood
18.90€








RICES – FIDEUÁ
Minimum 2 persons and the full table – Price per person
Until 17h

Seafood Fideuá
24.50€/persona






Black Fideuá: Seafood and Squid Ink
25,10€/persona






Duckliver, Duck and Mushrooms Fideuá
26.45€/persona



Black Rice: Seafood and Squid Ink
25.10€/pp





Señoret Rice: Shelling Seafood
25.10€/pp





Lobster Rice
37.70€/pp





Rice “a Banda”: Seafood
23.80€/persona





Chicken and Vegetables Rice
23.80€/pp


Iberian Prey and Tender Garlic Rice
27,75€/persona



DESSERTS

Cheese Cake and Red Fruits Culis
10.50€





Chocolate Brownie and Pistachio Ice Cream
10.50€






Apple Tarte Tatin, Vanilla Ice Cream and Chantilly
10.50€





Tiramisú
9.00€




Copa Cala Clemence:
Vanilla Ice Cream, Strawberries, Cream, Strawberry Culis
9,50€.







Dame Blanche
Vanilla Ice Cream, Chocolate Sirop, Almonds and Cream
10.50€






Helados y Sorbetes:
Ice Cream: Vanilla, Strawberry, Chocolate, Pistachio, Coffee, Nougat, Coconut
Sorbete: Lemon, Raspberry
1 cucharada: 3,35 €
2 cucharadas: 5,70 €
3 cucharadas: 8,40€

Milkshake:
Vanilla, Strawberry, Chocolate, Pistachio, Coffee, Nougat, Coconut
9.00€

Lemon Sorbet with Vodka or Cava
8,50€
*Ask for the allergens menu for the Ice Creams and Sorbets if you need it


COCKTAILS

MOJITO – 12,00€
( Mango o Fresa o Maracuyá +1€ )
PIÑA COLADA – 13,00€
con Ron Flor de Caña
SEXO en la PLAYA – 13,00€
Vodka, Zumo de Naranja , Licor de Melocotón , Zumo de Arándano
DAIQUIRI – 13,00€
Fresa o Mango
TÉ HELADO ISLA LARGA – 14,00€
Vodka, Tequila. Ginebra , Ron , Cointreau , Zumo de Lima , Coca Cola
COSMOPOLITA – 12,00€
Vodka, Cointreau , lima fresca , jugo de arándanos , ralladura de naranja
CAIPIRINA – 13,00€
( con Fresas o Mango+1€)
Cachaza , lima, azúcar de caña
GINEBRA – 13,00€
Ginebra , Sirop de Pomelo Rosa , Lima, Soda
BLOODY MARY – 12,00€
Vodka, Jugo De Tomate
MARGARITA – 11,00€
Tequila, Contreau , Zumo De Lima
MAI TAI – 12,00€
Ron Añejo , Ron Blanco , Lima Fresca , Cointreau , Horchata
MARTINI ESTRELLA PORNO – 15,00€
Vodka, passoa , jugo de maracuyá , pizca de lima, sirope de mantequilla
MARTINI EXPRESO – 13,00€
Kahlúa , Vodka , Butter Sirop , Café Espresso
MULA MOSCÚ – 13,00€
Vodka, cerveza de jengibre , jugo de lima , jengibre fresco
KIR ROYAL- 8,00€
KIR FRAMBOIS – 8,00€
AGUA DE VALENCIA (por copa) – 9,00€
SANGRÍA DE CAVA (by glass) – 10,00€
BELLINI – 9,00€
APEROL SPRITZ – 8,00€
CÓCTELES sin alcohol
MOJITO VIRGEN – 7.00€
MOJITO VIRGEN con Frutas Frescas – 9.00€
Fresa o Mango o Fruta de la Pasión
DAIQUIRI VIRGEN – 9.00€
Fresa o Frambuesa
SAN FRANCISCO – 9,00€
BATIDOS FRESCOS – 9.00€
Con Frutas Frescas
PERFECT GIN TONIC

TANQUERAY DÍEZ – 16,00€
Servicio con Toronja
HENDRICK´S – 13,00€
Servido con pepino
CIUDADELA – 13,00€
Servido con Ralladura de Limón y Anís Estrellado
MARTIN MILLER´S – 13,00€
Servido con lima y mora
BROCKMANS – 16,00€
Servido con Lima y Frutos Rojos
G´VINE – 16,00€
servicio con uva
PUERTO DE INDIAS – 13,00€
Servicio con Fresa
NORDÉS – 11,00€
Servido con Menta y Uva
QR GINEBRA NEGRA – 17,00€
Con sabor a almendras y hierbas
QR GINEBRA BLANCA – 16,00€
Aromatizado con Almendras y Hierbas

WINES
CAVAS y CHAMPAGNE



CAVÁ
Perelada Brut Nature – 25,00€
Born Brut Rosado – 36,00€
CHAMPÁN
Cristal Louis Roederer – 600€
Veuve Cliquot Etiqueta Amarilla – 120,00€
Veuve Cliquot Etiqueta Amarilla Magnum – 250.00€
Veuve Cliquot Yellow Label Rosé – 150,00€
Veuve Cliquot Rich – 140,00€
Veuve Cliquot Rich Rosé – 150,00€
Moet et Chandon Brut Imperial- 110,00€
Laurent Perrier Rosado - 190,00€
Laurent Perrier Brut - 116,70€
Dom Pérignon Brut- 450.00€
Dom Pérignon Rosado Añada- 700.00€
Armand de Brignac Brut- 600,00€
Armand de Brignac Rosado- 900,00€
Ruinart Blanco de Blancos – 180,00€
Ruinart Rosado- 160,00€
por glass
Perelada – 8,00€
Cava Brut Nature
Nacido – 8,35€
Cava Brut Rosado
Coto de Hayas Blanco – 4,00€
DOP Campo de Borja Chardonnay
Gorgorito Blanco – 4,15€
DOP Rueda Verdejo
Coto de Hayas Rosado – 4,00€
DOP Campo de Borja Cabernet, Tempranillo
Coto de Hayas Tinto – 4,15€
DOP Campo de Borja Cabernet, Tempranillo
Gorgorito Tinto Roble – 4,50€
DOPRibera del Duero Tempranillo Roble


VINOS BLANCOS
Coto de Hayas – 19,40€
DOP Campo de Borja
Chardonnay
Gorgorito – 20,75€
DOP Rueda
Verdejo
Marina Alta – 22,70€
DOP Alicante
Moscatel (Seco)
Bobal Blanco – 24,50€
DO Utiel-Requena
Bobal
Marqués de Riscal – 26,95€
DOP Rueda
Sauvignon Blanc
Pago de Cirso – 35,65€
DOP Navarra
Chardonnay
Pazo de Señorans – 40,80€
DOP Rías Baixas
Albariño
Excellens Sauvignon Blanc – 25,75€
DOP Rueda
sauvignon blanco
Excellens Verdejo – 20,25€
DOP Rueda
sauvignon blanco
Bahía de Claude – 65,00€
Nueva Zelanda
sauvignon blanco
VINOS ROSADOS
Coto de Hayas – 19,00€
DOP Campo de Borja
Garnacha , Cabernet Sauvignon
Excellens Rosado – 21,85€
DOCa. Rioja
Garnacha Tinta, Tempranillo
Bobal Rosa – 24,50€
DO Utiel-Requena
Bobal
Marqués de Riscal – 24,85€
DOCa Rioja
Garnacha, Viura, Malvasía, Garnacha Blanca
El Rosado Pálido – 36,45€
Côtes de Provence
Cinsault, Syrah, Garnacha
Ángel Susurrante Rosado – 72,90€
Côtes de Provence
Cinsault, Syrah, Garnacha
Nacido – 36,25€
Penedès
Garnacha Negra, Tempranillo, Vino Orgánico
VINOS TINTOS
Gorgorito – 21,90€
Ribera del Duero
Tempranillo Roble DOP
Las Ocho – Pago Chozas Carrascal – 41,60€
DOP Utiel Requena
Bobal, Monastrell, Garnacha Tinta, Tempranillo, Cabernet Sauvignon,
Cabernet Franc, Syrah y Merlot
Coto de Hayas – 20,50€
DOP Campo de Borja
Cabernet , Tempranillo
Bobal Negre – 24,50€
DO Utiel-Requena
Bobal
Cerámica – 26,90€
DO Valencia
Monastrell
Excellens Cuvée – 30,55€
DOCa.tempranillo riojano
Arienzo Crianza – 32,10€
DOCa.Rioja
Tempranillo , Graciano, Mazuelo
Clos de Gallur – 60,35€
D.O.P Valencia
Shiraz, Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Caballero Zifar – 65,00€
DOP Ribera del Duero
Tinta del Fina
Marqués de Riscal Reserva – 45,00€
DOCa. Rioja
Tempranillo, Graciano, Mazuelo
El Soradal – 50,30€
DOP Bierzo
Mencía, Alicante Bouschet, Merlot
Caminos del Priorato – 45,00€
DOPCa. Priorato
Syrah, Cabernet Sauvignon