La Carte
Faites-vous plaisir avec nos produits exquis
PETITS DÉJEUNERS
Option petit déjeuner accompagné de coupe de cava +3€
Les petits déjeuners se servent jusqu´a 13h

Croissant au Beurre, Petit Pain au Chocolat , Toast, Confiture,
Beurre, Jus d´Orange Frais, Café ou Thé
10.95€




Fruits, Yaourt, Toast, Confiture, Beurre, Jus d´Orange Frais, Café ou Thé
11.00€





Jambon Ibérique, Fromage Manchego, Tortilla, Toast, Tomate, Olives,
Jus d´Orange Frais, Café ou Thé
11.35€




Oeufs, Bacon, Saucisse, Toast,
Tortita, Haricots, Jus d´Orange Frais, Café ou Thé
11.70€





OSLO
Saumon Fumé, Concombre, Câpres, Balsame de Caviar,
Yaourt Grec, Toast, Beurre, Jus d´Orange Frais, Café ou Thé
15.25€





REVUELTO
Oeufs Brouillés, Toast, Beurre, Jus d´Orange Frais, Café ou Thé
9.05€




EXPRESS
Croissant, Café ou Thé
4.05€




SANDWICH MIXTE
Jambon Blanc et Fromage
7.10€




BAGUETTE MARINO
Laitue, Tomate, Oeuf, Thon
9.40€





BAGUETTE CATALANE
Jambon Ibérique, Tomate
11.40€


TOAST
l´Huile d´Olive et Tomate 3.80€
au Beurre et Confiture 4.00€



* Coupe de Cava uniquement pour les petits déjeuners

TAPAS – ENTRÉES

Poulpe sur Lit de Pommes de Terre Crémeuses
22.45€





Croquettes de Jambon (6 unités)
10.05€




Calamar à l´Andalouze, Sauce Tartare
11.05€



Cabillaud en Tempura, Pommes Frites, Tomate, Sauce Tartare
11.05€




Jambon Ibérique, Tomate Rapée, Huile d´Olive et Toast
22.05€




Gambas en Panko, Wasabi, Gingembre Rose et Wakame
16.25€






Gambas á l´Ail
16.65€



Tellinas
14.40€



Moules à la Vapeur Marinière ou Thai
13.25€






Patatas Bravas
7.55€



Petites Ailes de Poulet
8.80€




SALADES

Salade au Fromage de Chèvre, Mangue, Fruits Secs,
Bacon, Vinaigrette à la Moutarde et aux Fruits Rouges
13.75€





Salade de Saumon Mariné, Avocat, Tomate,
Vinaigrette de Caviar
14.90€



Salade de Poulet
14.70€







Carpaccio de Cabillaud Fumé, Tomates du Terrain,
huile d´Olive
18.10€



Ceviche de Poisson du Marché, Mangue et Coco
15.45€




Carpaccio de Boeuf, Vinaigrette de Moutarde et Lime,
Rucula, Parmesan
17.70€




Burrata et Pesto Rouge
17.45€



POISSON

Filet de Saumon, Sauce á l´Orange et Légumes
19.50€


Filet de Loup de Mer
27.00€


Dorade au Four
22.40€


Thon Grillé
24.75€


Curry de Loup de Mer et Riz Basmati
27.05€



* Les poissons servis dans cet établissement ont subi un processus de congélation préalable Égal ou inférieur à -20ºC pendant au moins 24heures

VIANDE

Curry Vert de Poulet et Riz Blanc
18.25€




Agneau à Basse Température farci de Petits Légumes
22.45€

Filet de Boeuf
30.50€

Presa Ibérique, Pommes de Terre Crémeuses y Sauce Vietnamienne
24.75€

Hamburguer Premium Cala Clemence
100% Boeuf Black Angus, Fromage, Tomate, Laitue, Frites
18.35€






Sauce: Poivre
3.15€


PÂTES

Fetuccini de Mer
17.80€








RIZ et FIDEUA
Minimum 2 personnes et table complète – Prix par personne
Jusqu’à 17h.

Fideuá de Fruit de Mer
21.30€/pp






Fideuá Noire
21.85€/pp






Fideuá de Canard, Foie de Canard et Champignons
23.00€/pp



Riz Noir
21.85€/pp





Riz “del Señoret”
21.85€/pp





Riz au Homard
32.80€/pp





Riz “a Banda”
20.70€/pp





Riz Poulet et Légumes
20.70€/pp


Riz “Presa” Ibérique et Jeunes Ail
24.15€/pp



DESSERTS

Tarte au Fromage et Fruits Rouges
9.80€





Brownie au Chocolat et Glace à la Pistache
9.80€






Tarte Tatin aux Pommes, Glace à laVanille et Chantilly
9.80€





Tiramisú
8.80€




Coupe Cala Clemence:
Glace à la Vanille, Fraises, Chantilly et Coulis de Fraises
9.15€







Dame Blanche
Glace à la Vanille, Sirop de Chocolate, Amandes et Chantilly
9.15€






Glaces et Sorbets:
Glace:Vanille, Fraise, Chocolat, Pistache, Café, Turron, Coco
Sorbete: Citron, Framboise
1 boule: 2.90€
2 boules: 4.95€
3 boules: 7.30€

Milkshake:
Vanille, Fraise, Chocolat, Pistache Café, Turron, Coco
8.95€

Sorbete Citron au Vodka ou Cava
7.50€
*Demandez la carte des allergènes des glaces, sorbets et milkshakes


COCKTAILS

MOJITO – 10.95€
(de Mangue ou Fraise ou Fruits de la Passion +1€)
PIÑA COLADA – 11.40€
Rhum Flor de Caña
SEX on the BEACH – 11.40€
Vodka, Jus d´Orange, Liqueur de Pêche, Jus d´Airelles
DAIQUIRI – 11.40€
Fraise ou Mangue
LONG ISLAND ICED TEA – 12.55€
Vodka, Tequila. Gin, Rhum, Cointreau, Jus de Lime, Coca Cola
COSMOPOLITAN – 10.90€
Vodka, Cointreau, Lime Fraîche, Jus d´Airelles, Zest d´Orange
CAIPIRINHA – 11.40€
(de Fraise ou Mangue +1€)
Cachaça, Lime, Sucre de Canne
GIN FIZZ – 11.45€
Gin, Sirop de Pamplemousse Rose, Lime, Soda
BLOODY MARY – 10.95€
Vodka, Jus de Tomate
MARGARITA – 10.25€
Tequila, Cointreau, Jus de Lime
MAI TAI – 10.95€
Rhum Añejo, Rhum Blanc, Lime Fraîche, Cointreau, Orgeat
PORN STAR MARTINI – 13.75€
Vodka, Passoa, Jus de Fruit de la Passion, Lime, Sirop Beurre
ESPRESSO MARTINI – 11.45€
Kahlúa, Vodka, Sirop de Beurre, Café Espresso
MOSCOW MULE – 11.45€
Vodka, Ginger Beer, Jus de Lime, Gingembre Frais
KIR ROYAL- 7.60€
KIR FRAMBOISE – 7.60€
AGUA DE VALENCIA – 8.05€
SANGRIA DE CAVA – 9.15€
BELLINI – 8.15€
APEROL SPRITZ – 7.60€
COCKTAILS sans Alcool
VIRGEN MOJITO – 6.85€
VIRGEN MOJITO de FRUTA FRESCA – 8.05€
Fraise ou Mangue ou Fruits de la Passion
VIRGEN DAIQUIRI – 8.05€
Fraise ou Mangue
SAN FRANCISCO – 8.05€
FRESH SMOOTHIES Smoothie de Fruits Frais– 8.05€
Fruits de la Passion et Mangue / Ananas et Coco /
Fraise et Jus d´Orange
GIN TONIC PARFAITS

TANQUERAY TEN – 14.50€
servi avec Pamplemousse
HENDRICK´S – 11.80€
servi avec Concombre
CITADELLE – 12.10€
servi avec Zest de Citron et Anis Étoilé
MARTIN MILLER´S – 11.80€
servi avec Zeste de Citron Vert et Mûre
BROCKMANS – 14.50€
servi avec Lime et Fruits Rouges
G´VINE – 14.20€
servi avec Raisin
PUERTO DE INDIAS – 11.45€
servi avec Fraise
NORDÉS – 10.35€
servi avec Raisin et Mente
QR GIN BLACK – 15.60€
Arôme d´Amandes et Touche d´Herbes
QR GIN WHITE – 14.60€
Arôme d´Amandes et Kumquats

VINS
CAVAS et CHAMPAGNE



Perelada Brut Nature – 22.85€
D.O.P. Cava
Anna de Codorniu Blanc de Blancs Reserva Brut – 32.95€
D.O.P. Cava
Born Brut Rosado - 33.65€
D.O.P. Cava
Veuve Cliquot Yellow Label - 114.15€
Champagne
Moet et Chandon Brut Imperial – 101.45€
Champagne
Laurent Perrier Rosé - 177.50€
Champagne
Laurent Perrier Brut - 101.45€
Champagne
Au Verre
Perelada – 6.95€
Cava Brut Nature
Born – 7.25€
Cava Brut Rosado
Coto de Hayas Blanco – 3.45€
D.O.P.Campo de Borja Chardonnay
Gorgorito Blanco – 3.60€
D.O.P. Rueda Verdejo
Coto de Hayas Rosado – 3.45€
D.O.P.Campo de Borja Cabernet, Tempranillo
Coto de Hayas Tinto – 3.45€
D.O.P.Campo de Borja Cabernet, Tempranillo
Gorgorito Tinto Roble – 3.90€
D.O.P.Ribera del Duero Tempranillo Roble


VINS BLANCS
Coto de Hayas – 16.85€
D.O.P.Campo de Borja
Chardonnay
Gorgorito – 18.05€
D.O.P. Rueda
Verdejo
Marina Alta – 19.75€
D.O.P. Alicante
Moscatel (Seco)
Marques de Riscal – 23.45€
D.O.P. Rueda
Sauvignon Blanc
Pago de Cirsus – 31.00€
D.O.P. Navarra
Chardonnay
Pazo de Señorans – 35.50€
D.O.P. Rias Baixas
Albariño
Excellens Sauvignon Blanc – 22.40€
D.O.P. Rueda
Sauvignon Blanc
Excellens Verdejo – 17.60€
D.O.P. Rueda
Verdejo
VINS ROSÉS
Coto de Hayas – 16.50€
D.O.P. Campo de Borja
Garnacha, Cabernet Sauvignon
Excellens Rosé – 19.00€
D.O.Ca. Rioja
Garnacha Tinta, Tempranillo
Marques de Riscal – 21.60€
D.O.Ca Rioja
Garnacha, Viura, Malvasía, Garnacha Blanca
MiP – 31.70€
Côtes de Provence
Cinsault, Syrah, Garnacha
Born Rosé – 31.50€
Penedès
Garnacha Negra, Tempranillo, Vino Organico
VINS ROUGES
Gorgorito – 19.05€
D.O.P. Ribera del Duero
Tempranillo Roble
Las Ocho – Pago Chozas Carrascal – 36.15€
D.O.P. Utiel Requena
Bobal, Monastrell, Garnacha Tinta, Tempranillo, Cabernet Sauvignon,
Cabernet Franc, Syrah y Merlot
Coto de Hayas – 17.80€
D.O.P. Campo de Borja
Cabernet, Tempranillo
Excellens Cuvée – 26.55€
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo
Arienzo Crianza – 27.90€
D.O.Ca.Rioja
Tempranillo, Graciano, Mazuelo
Caballero Zifar – 60.80€
D.O.P. Ribera del Duero
Tinta del Fina
Marques de Riscal Reserva – 42.50€
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo, Graciano, Mazuelo
El Soradal – 43.75€
D.O.P. Bierzo
Mencia, Alicante Bouschet, Merlot
Camins del Priorat – 42.00€
D.O.P.Ca. Priorat
Syrah, Cabernet Sauvignon